Nutrirsi sano

L’aspartame è tossico o no?

Per gli esperti la risposta è no. A un incontro sulla sicurezza d’impiego è infatti emerso che composti come aspartame,...

Il peso è sotto controllo anche se vai spesso al ristorante

È condivisa quasi da tutti l’idea che andare spesso al ristorante danneggi la nostra linea e ci faccia ingrassare a...

I 5 sensi dell’appetito: come viene stimolata la nostra gola?

Guardare un piatto colorato, respirare il profumo che emana, sentire il rumore di un cibo croccante, toccare dei legumi, e...

Vino rosso contro il cancro al seno

Un po’ di vino rosso aiuterebbe a prevenire il cancro al seno.

Vino rosso, un sorso di salute per i nostri denti

Guardando alla storia delle civiltà è facile accorgersi che il vino è stato spesso associato a misticismo e trasgressione, all’elevazione...

Latte crudo, Ministero: “Va bevuto solo dopo bollitura”

Il latte crudo non sottoposto a trattamenti termici provoca seri rischi per la salute. Basti pensare alla brucellosi o alla...

La bollitura del latte crudo

Bollire il latte crudo prima di berlo: è questa l’indicazione del ministero della Salute dopo che sono state rese note...

Tumore alla prostata: non cuocete troppo la carne alla griglia

È ormai noto a tutti che la nostra alimentazione ha degli effetti sullo stato di salute generale infatti, per stare...

Combatti l’ipertensione con 3 kiwi al giorno

Soffri di pressione alta? Mangia il kiwi.

Le proteine vegetali utili per la prevenzione e per il cuore

Glutine di frumento, seitan, tofu e tempeh: questi nomi potrebbero suonare nuovi per qualcuno, ma i cibi proteici a base...