Dieta & Alimentazione

Di stagione: tutto sui funghi

Tutti concordano nel dire che il broccolo è salutare, tutti elogiano le virtù del pesce e della dieta mediterranea ma,...

L’idealizzazione della magrezza è scritta nei geni delle donne

Molte donne desiderano raggiungere la forma perfetta, puntando fin troppo sulla magrezza. Colpa delle riviste, delle pubblicità e dei modelli...

Spinaci: le proprietà e tutti i consigli per il consumo

Da sempre, nella coscienza comune, il consumo di verdure è sinonimo di un’alimentazione equilibrata, estremamente salutare per l’organismo. È vero...

Pomodori: il licopene protegge dal rischio di ictus

Pomodori contro l’ictus: secondo uno studio dell’Istituto finlandese di salute pubblica e nutrizione, i pomodori fanno scendere di oltre la...

Una mela al giorno leva il cardiologo di torno

Consumare una mela al giorno non è soltanto una buon abitudine dettata da un antico adagio popolare, ma una regola...

Ricette di stagione: Montblanc, il classico dolce di castagne

Con l’autunno ormai inoltrato, spunta finalmente il frutto di questa stagione per eccellenza: la castagna. Ecco la ricetta di uno...

Frutta di stagione: tutto sulle castagne

Esorcizzate da quanti tentano di fare una dieta dimagrante, le castagne – come del resto altri frutti farinosi, come il...

Anziani, più proteine a tavola per rinforzare i muscoli

Si sa l’avanzare degli anni si fa sentire un po’ per tutti, specie se si è abbastanza avanti con l’età....

Ricette di stagione: spaghetti con shiitake e noci

Una nuova ricetta antinfluenzale e adatta alla stagione autunnale con gli shiitake, una qualità di fungo che proviene dall’estremo Oriente....

Obesity day: troppi italiani obesi

Italiani obesi: nel 2025 saranno 20 milioni i nostri connazionali eccessivamente grassi. Sedentarietà e cattiva alimentazione le cause principali, complice...