Dieta & Alimentazione

pesche

Frutta di stagione: tutte le proprietà delle pesche

La pesca è dissetante, ipocalorica e salutare. È composta per il 90% da acqua e da diversi minerali tra cui...
super pomodoro

Il superpomodoro eccolo qua

Nato in Italia, segni particolari: “super”.
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Caffè sì o caffè no?

“A che bell’ò cafè pure in carcere ‘o sanno fa”, cantava De André in Don Raffaè, confermando la viscerale popolarità...
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Tutti i geni della patata

Ecco il sequenziamento del dna della patata. Il tubero universale dalle mille interpretazioni, non ha più segreti: il Potato Genome...
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Come fare lo yogurt greco in casa, ricetta

Lo yogurt greco è un alimento sano e genuino, che potrebbe addirittura aiutarci a mantenere la linea, almeno secondo una...
caldo e frutta

Caldo & Frutta: le 10 regole per una corretta conservazione

Si chiama “Soccorso frutta” l’unico modo, secondo Coldiretti, per sconfiggere il caldo di questi giorni: mangiare frutta e verdura di...
Cosa contiene un bicchiere di latte?

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Farmaci. Sì, avete letto bene: un bicchiere di latte contiene circa 20 sostanze che col latte non hanno nulla a...
dieta scarsdale

Cos’è la dieta Scarsdale

La dieta Scarsdale è famosa per essere considerata tra le diete dell’ultimo minuto. Promette infatti un rapido dimagrimento nel giro...
la piramide dell'idratazione

Scopriamo insieme la piramide dell’idratazione

Tutti voi avrete sicuramente sentito parlare della famosissima piramide alimentare, che è stata formulata dalla comunità scientifica in modo da...
variare il cibo

Varietà e piccole porzioni: la dieta ideale secondo Fazio

Varia, equilibrata e moderata: per fregiarsi del titolo di “corretta” l’alimentazione deve necessariamente avere quelle tre qualità.